Rýchle zapekané gnocchi

Ingrediencie:

  • 1 menšia cuketa
  • 2 PL olivového oleja
  • soľ, korenie
  • 2x500g neuvarené gnocchi
  • 2x konzerva Morca-della
  • 250g mozzarella guličky
  • bazalka
  • parmezán (na posypanie)

Postup:

  • Cuketu nakrájame na malé kocky a dáme do zapekacej misy
  • Pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme. Pečieme na 200°C 30-35 minút.
  • Ku upečenej cukete pridáme gnocchi, morca-dellu, mozzarellu, bazalku a všetko spolu poriadne premiešame
  • Dáme ešte piecť na 200°C 30 minút.

Podávame s parmezánom. Dobrú chuť!

Scroll to Top