Ingrediencie:
- 90g pistáciovej pasty
- 100g bielej čokolády
- 50g masla
- 2 vajcia
- 30g kryštálového cukru
- 90g hladkej múky
- Pistácie a sušené maliny na ozdobu
Postup:
- Čokoládu, pastu a maslo roztopíme vo vodnom kúpeli.
- Vajcia vyšľaháme s cukrom a pridáme do roztopenej pistáciovej zmesi. Ručným mixérom vymiešame.
- Pridáme múku a opäť dobre vymiešame.
- Preložíme do keramických misiek na sufflé, ktoré sme vytreli maslom a posypali múkou.
- Dáme piecť na 170°C 12 minút.
Dobrú chuť!